Ihr Österreicher in Mannheim

Unsere Speisen – Guten Appetit

Unser Menü

Marinierter Feldsalat mit lauwarmen Speckstreifen und Kracherl


Oldenburger Entenbrust mit Blaukraut und Semmelknödeln


Hausgemachtes Lebkuchenmousse mit Gewürzorangen und Glüweinsorbet


39,00 €


Unsere Weinempfehlung:

 

Vorspeisen

Würzig mariniertes Rinds-Tatar (handgehackt)

17,00 €


Gänseklein-Schlutzkrapfen mit Äpfel und Wirsing

15,00 €


Marinierter Feldsalat mit lauwarmen Speckstreifen und Kracherl

10,00 €


Rote Bete und Walnüssen

7,00 €


Blutwurstgröstl

9,00 €


Hausgemachte Gänsestopfleber-Terrine

18,00€


 

Ganslsuppe mit Gänseklein und Fritatten

7,50 €

Traditionelle Gerichte aus Österreich

Wiener Schnitzel vom Kalb mit hausgemachtem Erdäpfelsalat

23,00 €


Cordon Bleu vom Kalb mit Bergkäse und Petersilienkartoffeln

25,00 €


Zwiebelrostbraten mit Spätzle

25,00 €


Gebackener Island Kabeljau mit hausgemachtem Erdäpfelsalat und Sauce Remoulade

24,00 €


Weiter Gerichte finden sie auf unserer wechselnden aktuellen Speisekarte!

 

Nachspeisen

Unser Kaiserschmarrn mit Rosinen und Zwetschgenröster

9,50 €


Palatschinken mit hausgemachter Marillenmarmelade

4,00 €


Hausgemachtes Eis à 1,90€


Moosbeernockn mit hausgemachtem Vanilleeis

9,50 €


Dreierlei Sorbet mit Beeren

7,50 €


Hausgemachtes Baileys-Eis, Espresso und Sahne

6,00 €


 

Wir empfehlen zur Süßspeise:

Trockenbeerauslese
Weingut John Nittnaus, Burgenland
9,00 €

Und mehr …

Rosa gebratener Hirschkalbsrücken mit Preiselbeersauce, Rahmwirsing und Semmelknödeln

30,00 €


Geschmorte Rinderroulade in Rotweinsauce mit Blaukraut und Erdäpfelpürree

25,00 €


Rinderfilet vom deutschen Jungrind mit Gemüse, Pfefferjus und Selleriepürree

36,00 €


Erdäpfel-Maronennockerl mit Rahmlauch, Champignons und Parmesan

17,00 €

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