Vorspeisen

Würzig mariniertes Rinds-Tatar (handgehackt)      ( größer mit Kapp Brot €20)

18 €

Bunter Blattsalat mit Tomaten, Radieserl, Gurken und steirischem Kürbiskernöl (€9)

10 €

Hausgebeizter Lachs mit Spargelsalat und frischem Kren (16€)

17 €

Spargel-Garnelen-Cocktail (16€)

17 €

Lauwarmer Spargelsalat mit Knusper-Ei

15 €

Tomatensalat mit Buratta und Basilikum-Öl

12 €

Fritattensuppe

5€

Spargelrahmsuppe mit Spargelstückchen

7 €

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Hauptspeisen

Gebratenes Kalbskotelett mit Gemüse und Rosmarin-Kroketten (€29)

30 €

Entrecôte gereift mit Pommes, Tomatensalat und Dip (€30)

33 €

Rosa gebratener Maibock-Rücken mit Kohlrabi und Semmelknödeln (-10%)

38 €

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfelsalat (€22)

24 €

Cordon Bleu vom Kalb mit Petersilienkartoffeln (€22)

26 €

Gebratener Seeteufel mit Tomaten-Zucchini-Gemüse und Reis (€30)

32 €

Hausgemachte Geflügel-Maultaschen mit Spargel und Hartkäse (€22)

24 €

Vegetarisches Zucchini-Cordon-Bleu mit Erdäpfel-Rucola-Salat

18 €

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Spargel aus Lampertheim

Stangenspargel mit Wiener Schnitzel vom Kalb (10%)

34 €

Stangenspargel mit Cordon Bleu vom Kalb (10%)

36 €

Stangenspargel mit zerlassener Butter, Hartkäse, gebratenen Garnelen und neuen Kartoffeln(-10%)

32 €

dazu neue Kartoffeln und Sauce Hollandaise

 

Stangenspargel mit gekochtem Schinken, Pfannkuchen und Sauce Hollandaise (€10%)

29,50 €

Portion Spargelgemüse

15 €

 

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Dessert

Unsere selbstgemachten Eis/Sorbets

Vanille, Baileys, Erdbeere, Salz-Karamel

Cassis, Himbeer

 

Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Apfelmus

9,50 €

Freiland Erdbeeren mit Amaretto, Vanilleeis und Sahne

8,50 €

Hausgemachtes Baileys-Eis mit Espresso und Sahne

6 €

Cassis-Sorbet mit Johannisbeer Schnaps vom Aggstein

6 €

Grießflammerie mit marinierten Erdbeeren und Erdbeereis

9 €

Himbeer-Parfait mit Beerensalat und Minze

9 €

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Alle Gerichte bekommen sie auch außer Haus mit Vergünstigungen in den Klammern